Cinco actividades para disfrutar aún más la FIL de Guadalajara

Fotos: cortesía Secretaría de Turismo Jalisco

Del 25 de noviembre al 3 de diciembre, los amantes de los libros y la literatura tienen una cita en Expo Guadalajara para disfrutar de la trigésimo séptima edición de la Feria Internacional del Libro de Guadalajara (FIL), la feria más importante de su tipo en el mundo de habla hispana y un auténtico referente a nivel mundial.

Anualmente la FIL atrae hasta Guadalajara cientos de miles de visitantes no solo de México sino de diversas partes del mundo, cautivados por la magia de la literatura y el mundo editorial, quienes viven sin duda una experiencia única entre libros, presentaciones, homenajes, presentaciones de nuevos títulos y conferencias.

Sin embargo, más alá de la experiencia intramuros que ofrece este maravilloso encuentro, la ciudad de Guadalajara cuenta con una gran cantidad de lugares y atractivos capaces de embelesar a cualquier visitante, es por ello que hoy te compartimos algunas ideas que te hará disfrutar más de la FIL, pero ahora desde el punto de vista de un turista, dejándote llevar por la belleza de la capital de Jalisco y sus alrededores.

Café Diamante en Casa Impronta

La primera parada está reservada para un recorrido por la famosa colonia Americana de Guadalajara, y particularmente en el Café Diamante de Casa Impronta, un lugar perfecto para una escapada durante la FIL si lo que buscas es tomar un descanso relajado y disfrutar de un café y algún bocadillo en medio de un lugar que transporta al pasado pero que además ha sido habilitado como un hermoso espacio cultural.

Aquí podrás disfrutar de una variada selección de cafés, tés, kombuchas y hasta cervezas, además, de un exquisito menú que presenta sándwiches, quiches, ensaladas y tentadores postres. Incluso podrás visitar un versátil salón de usos múltiples que se transforma en un escenario para exhibiciones artísticas.

En este rincón de la ciudad, podrás disfrutar de un ambiente perfecto para una tarde llena de diversidad cultural y delicias culinarias. ¿La mejor parte? Puedes comprar un libro y perderte entre sus páginas en el tranquilo patio mientras disfrutas de ese delicioso café, ya que este lugar es más que una simple cafetería y pretende un convertirse en un espacio que cautive tus sentidos, especialmente si has viajado hasta la ciudad con motivo de la feria.

Casa Trapiche

Un cautivador "beer garden" ubicado en una encantadora casa tradicional transformada en un jardín urbano, es un lugar que ofrece un ambiente fresco y relajado tanto en su interior como en su terraza al aire libre, rodeado de vegetación y de increíbles detalles estéticos y de servicio.

Unificando las geografías de Colima y Jalisco, Casa Trapiche te invita a disfrutar de una variedad de cervezas artesanales y una deliciosa cocina inspirada en los paisajes e ingredientes de ambas regiones, todo enmarcado por el distintivo diseño jalisciense que impregna su mobiliario, cerámica y utilitarios.

En Casa Trapiche, el equilibrio entre la ciudad y la naturaleza cobra vida en un entorno que transforma una casa tradicional en un refugio verde, ofreciendo una experiencia que celebra la riqueza cultural y culinaria de la región. Casa Trapiche te invita a disfrutar este especial espacio cervecero, donde cada sorbo es una conexión entre la naturaleza y la tradición.

Tlaquepaque

Uno de los lugares que no te puedes perder si ya has llegado hasta Guadalajara es San Pedro Tlaquepaque, un destino reconocido como Pueblo Mágico en 2018 que se encuentra a menos de 30 minutos del centro de la Perla Tapatía. Aquí encontrarás diversión, cultura y belleza ideal para recorrer a pie mientras vas admirando andadores de arquitectura colonial.

Entre sus grandes atributos encontrarás una variada opción artesanal para obtener los mejores regalos en espacios como la Casa Del Artesano Tlaquepaque o vivir experiencias de talleres para aprender a elaborar cerámica o marroquinería para elaborar tu propia bolsa de piel con experimentados artesanos.

No olvides caminar por el Andador Independencia, una calle peatonal decorada con esculturas, papeles de colores y escenario para descubrir las mejores tiendas de recuerdos, cafeterías, heladerías, restaurantes galerías como la del artista Sergio Bustamante, un talentoso escultor y pintor que juega con el surrealismo fantástico que parece salir de los sueños.

Otro punto imperdible a visitar es la Galería Rodo Padilla, del artista jalisciense Rodolfo Padilla, un divertido escultor y artesano que muestra figuras de "gorditos" de cerámica creadas en alta temperatura, su estilo es muy peculiar ya que verás personajes coloridos con sobrepeso realizando profesiones comunes, chistes o expresando sentimientos populares mexicanos.

Prueba su mágica gastronomía

Una aventura no puede estar completa hasta acercarte a las delicias de Tlaquepaque, un paraíso que ofrece lo mejor en antojitos típicos y sorpresas contemporáneas. Los lugares recomendados en tu visita son:

Parián, un espacio histórico de estilo neoclásico que nació como un mercado y centro de comercio, conocido como "La Cantina más grande del mundo". Hoy arropa 18 restaurantes y bares con diferente concepto y costos, pero con una variada oferta de platillos mexicanos. Aquí encontrarás una muestra del verdadero folklore tapatío ya que puedes encontrar mariachi y ballet folclórico – sin actividades los miércoles –.

Bravo cocina y agave, un acogedor lugar para experimentar nuevos sabores, ya que encontrarás una cocina de fusión en la que reinterpretan la comida mexicana como tostadas, tortas, moles, tetelas, tacos y postres por mencionar algunos. Su menú cambia por temporadas con base en los ingredientes disponibles de la cosecha, además ofrece una extensa carta de deliciosos destilados locales de los mejores tequilas y raicillas.

Vive una aventura Tequilera

Tequila, un encantador Pueblo Mágico del estado de Jalisco, es el escenario perfecto para disfrutar de paseos extraordinarios entre los agaves azules – para realizar a pie, bicicleta o caballo –, recorridos por tabernas y haciendas productoras de algunos de los mejores tequilas de México, calles empedradas y mucho más.

Este pintoresco pueblo se ubica a sólo 50 minutos de distancia de Guadalajara y la sugerencia es iniciar con una visita para conocer el proceso de elaboración del tequila, en La Rojeña, Destileria Sauza, Tequila la Cofradía, Tequila Orendain. Tequila La Fortaleza, entre otras; donde podrás degustar esta tradicional bebida.

Recorre la Plaza de Armas, sus jardines y su kiosco, una zona para disfrutar de las auténticas nieves, paletas de hielo y tradicional tejuino (bebida de maíz fermentado), caminar entre los puestos de artesanías cercanos hasta llegar a la Parroquia de La Purísima – para gozar de una extraordinaria construcción del siglo XVII de bellas bóvedas y ventanas con vitrales – o caminar hasta el Centro Cultural Juan Beckmann Gallardo, y ver la mejor muestra del origen de la charrería, piezas de platería, caritas prehispánicas, grandes maestros del arte popular mexicano, Arte abstracto, Manuel Felguérez, Los caminos de Jalisco y Tequila y mucho más.