“Integración para la colaboración” tema central del Sustainable & Social Tourism Summit

Fotos: cortesía Sustainable & Social Tourism Summit

Teniendo como tema central “la integración para la colaboración” el Sustainable & Social Tourism Summit se presentó en el marco del Tianguis Turístico de la Ciudad de México, con el objetivo de dar a conocer los pormenores de esta importante reunión que centra sus esfuerzos en la promoción del turismo sustentable.

Por segundo año consecutivo, del 30 de agosto al 2 de septiembre de 2023, la ciudad de León Guanajuato será sede del encuentro y de acuerdo con Fernando Mandri Bellot, presidente del comité organizador, este hecho resulta relevante debido a que el turismo sustentable no debe de asociarse únicamente a las actividades que se llevan a cabo en los destinos de sol y playa.

Destacó que la cumbre continuará promoviendo las alianzas entre los diversos organismos de los sectores gubernamental, privado y social, tanto nacional como internación y que en esta oportunidad el evento se desarrollará con una dinámica basada en cuatro ejes y diversos subtemas:

• Turismo y medio ambiente: se revisarán temas como cambio climático, residuos plásticos, áreas protegidas, biodiversidad y turismo regenerativo.

• Turismo social: se analizarán temas como empleo digno, educación y crisis vocacional por mencionar algunos.

• Turismo y sector primario: se evaluará la interacción de estas dos actividades, mediante la revisión de las cadenas productivas, la vitivinicultura, gastronomía (cocineras tradicionales), producción alimentaria sostenible entre otros aspectos.

• Turismo y cultura: se examinarán aspectos como gestión sostenible del patrimonio, experiencias turísticas, educación y capacidad de carga entre otros. Asimismo, se realizarán cuatro talleres prácticos con temas a fines.

De igual forma, se dio a conocer el lanzamiento de la convocatoria de la 2da. Edición del Premio al Turismo Sostenible y Social en Iberoamérica, destacando que este año serán cuatro categorías que permitirán una participación más equitativa entre todos los postulantes. Estas categorías son:

Sector público, empresas y corporativos nacionales o Internacionales, micro, pequeñas y medianas empresas y organizaciones de la sociedad civil. Dicha convocatoria estará abierta hasta el 30 de junio, la cual se dará a conocer de los canales oficiales del Sustainable & Social Tourism Summit.

Mandri destacó que, el marco del evento, se celebrará la EXPO SUMMIT, con la participación de proveedores y prestadores de servicios tanto del sector turístico como de otros sectores paralelos para presentar productos y soluciones de negocio en temas relacionados con destinos sostenibles, tecnología, producción comunitaria local, etc.

De igual manera, se impartirá el curso de capacitación titulado: turismo sostenible e interpretación del patrimonio, dirigido a guías de turistas y todos aquellos interesados en actualizarse en ese tema.

Fernado Mandri comentó que, este año el Sustainable & Social Tourism Summit sigue marcando tendencia en los temas globales relacionados con medio ambiente; a través de un trabajo en alianza con GIZ, se tendrá una serie de actividades relacionadas con la disminución de plásticos en el sector turismo. El Summit será la sede para que empresas de México y de los 8 países de Centroamérica se sumen a la Iniciativa mundial sobre Turismo y Plásticos, esfuerzo liderado por la Organización Mundial de Turismo, ONU, Medio Ambiente y la Fundación Ellen MacArthur.

Paralelamente, Yazmín Quiroz López, directora general de Hospitalidad y Turismo de León, se congratuló de que la segunda edición del evento se realice en la Ciudad de León, Guanajuato, y destacó la relevancia de la sustentabilidad en el desarrollo turístico del destino.

Por su parte, Lourdes Prieto, presidente Ejecutiva del Consejo Nacional Empresarial Turístico, resaltó la relevancia que tiene el tema de sustentabilidad en las agendas nacionales e internacionales, lo cual ha propiciado un compromiso en el desarrollo del turismo bajo estos parámetros.