Los Mochis Culinary Fest reunirá a lo mejor de la gastronomía local

Fotos: cortesía Secretaría de Turismo Sinaloa

Los Mochis Culinary Fest, el evento que reúne a lo mejor de la gastronomía local, nacional e internacional, regresa a la ciudad este próximo 7 de noviembre para deleitar con los más inesperados sabores a todos sus asistentes y continuar con su apuesta de convertirse en una experiencia sensorial completa: cocina de autor, ingredientes regionales, maridajes, música en vivo, arte y la calidez inigualable de la hospitalidad mochitense.

En rueda de prensa realizada en Mazatlán, Alejandra Osuna, directora de Promoción Turística de Sectur, destacó que este festival nació hace tres años con la misión de posicionar a Los Mochis como un nuevo referente gastronómico en el país.

“El trabajo en conjunto es muy importante, no solo para difundir lo que ocurre en Mazatlán, sino en todo Sinaloa y este tipo de eventos nos generan turismo dentro del estado y bueno, los esperamos en el Mochis Culinary Fest el próximo 7 de noviembre en su tercera edición”, señaló.

Por su parte, el chef Martín González, director de Los Mochis Culinary Fest, afirmó que este festival se ha logrado consolidar como una cita imperdible para amantes de la cocina, chefs reconocidos y medios especializados.

“Invitamos a chefs de alrededor del mundo, de Italia, España, Estados Unidos y de varias partes del país, como Oaxaca, la Ciudad de México, Baja California y del estado de Sinaloa, como Andrea Lizárraga, de Mazatlán y Luis Osuna, que, aunque es de Mazatlán, representa a la gastronomía de Culiacán, además de chefs locales de Los Mochis que vamos a estar cocinando con ingredientes de la región”, resaltó.

González apuntó que más que un evento, es un punto de encuentro entre la tradición culinaria y la innovación creativa, en una fusión de experiencias y trayectorias que convierte al festival en un espacio único de colaboración e inspiración. “Tenemos un elenco de chefs muy prestigiado, alrededor del mundo, hay deleite para el paladar en comida, en bebida y para los oídos, con música, los esperamos en Los Mochis”, detalló.

Por su parte, Arianna Carrera, directora de Turismo de Ahome, señaló que en este evento participan chefs galardonados con estrellas Michelin que se unirán al talento local para poner en alto a la cocina del norte de Sinaloa.

“Es un orgullo que nuestro municipio se convierta en un punto de encuentro de grandes exponentes de la gastronomía nacional e internacional, más que un evento culinario representa para nosotros una oportunidad para mostrarle al mundo lo que Ahome tiene para ofrecer”, puntualizó.

Los Mochis Culinary Fest se llevará a cabo en la Huerta La Reserva. El costo de acceso es de 2,500 pesos hasta el 31 de octubre.