México Hospitality Expo 2026 conectará empresas, conocimiento y oportunidades para impulsar la hospitalidad

Redacción

Del 6 al 8 de octubre en Expo Guadalajara se llevará a cabo la segunda edición de México Hospitality Expo by HOSTELCO, con una proyección de 5 mil visitantes, 15 % de ellos internacionales, y más de 200 marcas participantes en 9 mil metros cuadrados de exposición.

Coorganizado por Expo Guadalajara y Fira Barcelona, el encuentro profesional B2B conectará a propietarios, directivos, gerentes y compradores de hoteles, restaurantes, cafeterías, spas, centros wellness y hospitales con proveedores de bienes y servicios del sector. La alianza incorpora la experiencia de HOSTELCO, referente europeo, a la vez que acerca tendencias internacionales al mercado mexicano.

Una plataforma estrategica pra conectar compradores con proveedores de distintos segmenetos

“En Expo Guadalajara creemos en el valor de conectar. Por eso, desarrollamos plataformas estratégicas para generar conocimiento, ampliar mercados y, sobre todo, potenciar el desarrollo”, expresó el Lic. José Andrés Orendáin De Obeso, presidente del Comité Técnico de Expo Guadalajara.

Para esta edición se estiman más de 300 citas de negocio mediante un sistema de vinculación personalizada entre compradores y proveedores. La oferta incluirá equipamiento; maquinaria; menaje; tecnología; diseño; textiles; alimentos y bebidas; soluciones para café, panadería y heladería; wellness y spa, así como servicios de entrega y transporte.

Participarán empresas como Sam’s Club, American Express, Makita, Engie, Bostik, Potatoes USA, Syscom, Maquinox, Pinord, Ramón Soler y Omnitec.

Conocimiento y experiencias para la industria El evento será sede del cuarto Congreso Internacional de Directivas y Directivos de Hotelería (CIDH), que reunirá a líderes de Iberoamérica y se realizará por segunda vez fuera de España. En su programa, destaca la charla “Liderar con propósito: la nueva década de la dirección hotelera”, con Braulio Arsuaga, CEO de Grupo Presidente.

También albergará el octavo Encuentro Internacional Hospitality, Design & Wellness; el Jalisco Travel Fest, de la American Chamber Capítulo Guadalajara; y la Asamblea de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles. Estos encuentros abordarán diseño, bienestar, competitividad, innovación y sostenibilidad, y reunirán a representantes de la industria hotelera.

El programa general incluirá el panel “PULSO LATAM: Retos y Áreas de Oportunidad: Hacia un Nuevo Enfoque de la Hotelería en América Latina”, con presidentes de las asociaciones hoteleras de México, Argentina y Paraguay, además de la charla “Hospitalidad con Responsabilidad Sanitaria” contará con el Dr. Héctor Raúl Pérez Gómez, secretario de Salud de Jalisco, y el Dr. Carlos Rubén Arce Ruelas, presidente de la Asociación de Hospitales Particulares de Jalisco.

El espacio para demostraciones, llamado HORECA HUB, tendrá una cocina 360 para demostraciones en vivo, con la participación de destacados chefs cuyas trayectorias y restaurantes reúnen diversos reconocimientos nacionales e internacionales, entre los que figuran Oscar Garza, de Bruna; Sujin Lee, de SSAM; David Aldana, de Restaurante Aldana; Yamil Dehaine, de La Vaca Argentina; Berny Soto, de Soto Bistro; Jonathan Martínez, de JW Marriott; Axel Romero, de Leonela y Grupo Cibeles; y Arturo Rivero, Estrella Michin 2024. Este espacio permitirá descubrir sabores, aprender de sus protagonistas y conocer técnicas, productos y equipos que los profesionales podrán incorporar a sus negocios. Por su parte, TASTE & TALKS ofrecerá catas de vinos, destilados y cervezas artesanales, degustaciones de productos innovadores y charlas especializadas.

Los asistentes podrán conocer las historias y los procesos detrás de los productos, así como conversar con especialistas sobre cómo integrarlos a propuestas gastronómicas que enriquezcan la experiencia de sus clientes.

Hospitality Expo se convierte en motor para varias industrias relacionadas con el turismo

En su intervención, Michelle Fridman Hirsch, Secretaria de Turismo de Jalisco señaló que, el turismo de reuniones en Jalisco representa un segmento muy importante para el estado y la llegada de eventos como México Hospitality Expo, es la prueba de que cada vez llegan más eventos de nivel nacional e internacional.

“Y es que cuando llega un evento a un destino se genera no solo derrama económica sino promoción. Los ojos de muchas personas a nivel internacional se enfocan en ese lugar gracias a la cobertura que hacer los medios de comunicación y las redes sociales, como fue el caso del mundial pasado”. Apuntó.

Asimismo, señaló que cada evento sirve como un motor que impulsa una industria en particular. Si llega un evento deportivo generalmente se trata de un torneo y se imparten clínicas deportivas; si llega un evento gastronómico como es el caso de las estrellas Michelin o los 50 Best Restaurants se impulsa la industria gastronómica del destino, mientras que en el caso de México Hospitality Expo, se impulsarán varias industrias al mismo tiempo.

Se generarán muchísimas citas de negocios, muchos encuentros y va a permitir que muchos tomadores de decisiones a nivel nacional vengan a Guadalajara y sean testigos de todo lo que esta pasando en Jalisco y sin duda este evento va a dejar una huella. Dijo.

La funcionaria subrayó el hecho de que este tipo de eventos de nivel internacional lleguen a Guadalajara y dijo que es el resultado de la combinación de varios factores.

“Esto es gracias en buena medida a la potencia turística que es Jalisco. El estado recibe actualmente cerca de 35 millones de visitantes por año, nuestros dos aeropuertos son dos de los 5 mejor conectados de México y reciben 25 millones de pasajeros por año, somos el primer lugar nacional en número de hoteles, el segundo lugar nacional en convenciones, segundo lugar nacional en ingresos hoteleros somo un destino líder gracias a la diversidad del estado”.

Y es que Jalisco cuenta con una gran diversidad turística, ciudades, Pueblos Mágicos, sol y Playa, una Ruta del Vino, Ruta del Tequila y cuenta con una gran infraestructura como es el caso de Expo Guadalajara o la recientemente inaugurada Arena Guadalajara. Finalizó.

Con esta segunda edición, México Hospitality Expo by HOSTELCO busca fortalecer los negocios, el intercambio de conocimiento y las experiencias prácticas para impulsar la competitividad de la hospitalidad. La convocatoria está dirigida a las empresas y profesionales del sector para participar del 6 al 8 de octubre en Expo Guadalajara.